CARTE RESTAURANT

vinotheque1 Terrasse restEntree restaurant

 

 

 

 

 

 

 

 

Terrasse devant la maison, bar et salon plus terrasse à l’arrière et restaurant

LES FORMULES DU PICANHA SONT SERVIS SUR COMMANDE

MINIMUM 6 PERSONNES

Accompagnements:

frites, du riz, des haricots noirs, banana et ananas.

Picanha coupé en tranches devant le client

(6 personnes)                                                 210,00 €
(Steak de picanha)                                             32,50 €

MENU COMPLET                         37,50 €

COUPE DE CRÉMANT DE BIENVENUE

AU CHOIX : 1 Entrée 1 Poisson ou viande 1 Dessert de la carte 1/2 de vin maison

Les Entrées:

  • Soupe du jour
  • Tomate mozzarella
  • Saumon fumé
  • Salade du chef
  • Melon jambon

Les Poissons:

  • Seiches grillées 
  • Morue à BRÁZ (façon portugaise)
  • Calamars à la romaine sauce aïoli
  • Duo de poissons huile d’olive
  • Saumon grillé sauce aux câpres

Les Viandes:

  • Steak de cheval
  • Grillade mixte de viandes
  • Poulet au barbecue (façon portugaise)
  • Cordon bleu
  • Steak de boeuf à la portugaise (bitoque)

 CARTE DU RESTAURANT

Entrées chaudes et froides

Potage du jour                                       6.00 €
Huitres nature                           (5 unitéS) 15,00 €
Gamba media grillé                       (3 unités) 15,00 €
Gamba tigre grillé                  200g.(1 unité ) 17,50 €
Palourdes à la (façon bolhão pato)                  15,00 €
Scampis à l’ail                                     17,50 €
Cuisses de grenouilles (6) sauce maître d’hôtel     12,50 €
Saumon fumé                                         14,50 €
Tomate mozzarella                                   11,00 €
Melon au jambon                                     11.00 €

Plat de Salades

Salade du chef                                      13,50 €
Salade de Saumon fumé                               16,50 €
Tomate mozzarella                                   16,50 €
Salade grand-mère                                   17,50 €
Salade niçoise                                      16,50 €
Salade aux scampis                                  18,50 €
Salade aux avocats et crevettes                     18,50 €

Les Fruits de mer:

HUITRES NATURE                           (12 UNITÉS)30,00 €
CRABE FARCI + - 900g.                      (UNITÉ)  35,00 €
HOMARD GRILLÉE   + - 550g.                 (UNITÉ)  45,00 €
GAMBA TIGRE SAUCE PIQUANTE               (2 UNITÉS) 32,50 €
GRANDS SCAMPIS FLAMBÉS                   (6 UNITÉS) 29,50 €
GRANDS SCAMPIS SAUCE À L’AIL             (6 UNITÉS) 27,50 €
BROCHETTE DE GAMBAS                                 35,00 €
PLATEAU aux fruits de mer grillée      (2Personnes) 95,00 €
PLATEAU aux poissons grillée           (2Personnes) 65,00 €
PLATEAU aux fruits de mer nature       (2Personnes) 95,00 €
CASSEROLE aux haricots blanc et fruits de mer           
                                       (2Personnes) 57,50 €
RIZ aux fruits de mer                  (2Personnes) 60,00 €

Les Cataplanas:

-AUX FRUITS DE MER ET ½ HOMARD                      37,50 €
-DE LOTTE ET ½ HOMARD                               37,50 €
-DE POISSONS ET ½ HOMARD                            32,50 €
-DE MORUE AUX PALOURDES                             32,50 €

Les Poissons:

BROCHETTE DE LOTTE CALAMARS ET GAMBAS               35,00 €
PAVÉ DE SAUMON à la poêle                           25,00 €
SEICHES grillées                                    21,00 €
DORADE grillée                                      20,50 €
CALAMARS grillées                                   27,50 €
MIX DE POISSONS grillés                             35,00 €
POULPE À LA PLANCHE                                 35,00 €

 

Les Morues:

-À LAGAREIRO                                        27,50 €
-À LA FAÇON DU CHEF                                 27,50 €
-À LA FAÇON BRÁZ                                    21,00 €

Les Viandes:

BROCHETTE TERRE ET MER                              37,50 €
BROCHETTE DE BŒUF À LA FAÇON MADEIRA                27,50 €
FILET DE CHEVAL                                     32,50 €
TAGLIATA de BŒUF roquette et parmesan               26,00 €
FAUX-FILET DE BŒUF                                  27,50 €
CHATEAUBRIAND (2 PER.)                              70,00 €
VIANDE DE BŒUF à la façon mirandaise(2 PER.)        57,50 €
PLATEAUX MIXTE DE VIANDES (2 PER.)                  49,00 € 
FILET DE BŒUF                                       32,50 € 
FILET AMÉRICAIN maison                              35,00 €